外部の集客教材、マニュアルの紹介

モテモテ居酒屋集客研究所

HOME >教材・マニュアル紹介

外部の集客教材、マニュアルの紹介

【小さな飲食店のメニュー表作りのポイントを徹底解説したオリジナル教材を発売中です】

「売れるメニュー表」作りのポイントを徹底解説!

メニュー表で最も訴えるべき内容、1番目立たせる商品、商品分類(カテゴリー)の仕方、商品名や商品説明文のポイント、価格設定の考え方、平均単価やお客様一人当たりの注文点数を上げるためのテクニック等、「売れるメニュー表」作りのポイントを、具体的に分かりやすく説明しています。

A4サイズ48ページのボリュームで1980円とリーズナブル。 詳細は下のバナーをクリックしてご覧ください!

客単価アップマニュアル

【小さな飲食店必見】客単価アップ対策マニュアル!

1日20人の来店客があるお店の客単価が200円上がったら、客数は同じでも「毎月10万円」売上げが上がります。そのために有効な33の客単価アップ法を、事例画像を交えて詳しく解説しています。 詳細は下記バナーをクリックしてください!

客単価アップマニュアル


現在インターネット上で販売されている、飲食店経営者やコンサルタントの方が制作された外部の集客教材を紹介します。

その前に、まずは、大事なこちらをお読みください

集客の方法論には、本当にさまざまなものがあります。私は活字好きということもあり、今までに数千冊の書籍、教材を読んでいますが、中には、よくこんなのでお金を取れるなと感じたものもたくさんありました。


しかし、情報というものは受け手の考え方や状況の違いで、良いものにも悪いものにもなります。

例えば、接客に関する1つの方法論があったとして、ある人にとっては、とても腑に落ちる内容で、実行にも移しやすいノウハウでも、別のある人にとっては、「こんなことやったってクソの役にも立たんわ。時間の無駄。」という場合も、往々にしてあります。

また、業種業態の違い、時間的な余裕、資金力(広告・販促にかけられるお金)の違い、その時のモチベーションの違いなど、その人が置かれている環境によっても、良し悪しの感じ方は変わってくるでしょう。

きっと、私が「よくこんなのでお金を取れるな。」と感じたものの中にも、誰かが実際に行って、効果を上げているものや、いつか時期を変えて読んでみると、なるほどと納得できるものがあるのだと思います。


だから、さまざまなジャンルの情報を、なるべく多く入手して頭にインプットしまくることが大切です。

そして、これはと思ったものを実行に移し、それを絶えず繰り返していれば、いつか必ずうまくいく方法にぶち当たるでしょう。


もし、1つでも成功すれば、何十万、何百万の売上げとして返ってくるのですから、たかが数千円、数万円の投資など屁でもありません。

それよりも、情報収集を積極的に行っていれば、自分が手にできたであろう売上げを失うこと、目先のお金のために情報弱者になる方が怖い。私はそんな風に考えています。

このページも1つの情報です。

まずはよくお読みいただき、気になる教材があれば、リンクをクリックして、販売ページにて詳細をご覧ください。

 

集客・経営総合

繁盛店一人勝ち 飲食経営大百科

19800円(PDF623P/ダウンロード販売)

この教材は、

・料理の味は悪くないのに店が流行らない
・色んな新メニューを次々考えてもお客が何を本当に求めているかわからない
・思い切って広告を打っても全然反応が取れない
・潤沢な資金を持って広告費をバンバン出せる企業の煽りを受けて客が減っている
・毎月毎月、資金繰りのことで頭がいっぱいで夜もぐっすり眠れない
・スタッフのモチベーションが低く、長続きしないので人材確保も大変だ
・頑張っているのに売上げが上がらない

このような悩みを持つ、飲食業に携わるすべての方が対象のマニュアルです。

売上アップ、集客法、販促、スタッフ管理、広告、資金調達、顧客管理など飲食店を経営するために必要な全ての分野が網羅されている大百科です。

もちろん「これから飲食店を始めたい!」という方にも大変役立つ内容で、さらに本編を補強し、より確実に成功するための特典もあります。

永続会員コミュニティサイトでは、随時新しい情報も追加、購入者限定メールマガジンでは、質問に答えたり、問題をシェアして、悩みを解決することも可能です。

アンケート+無料集客

『繁盛飲食店集客プロジェクト【HSP】』

19700円(DVD2枚/物販)

飲食店集客コンサルタントの著者が、25年間にわたりレストラン、ウエディング、レストランバー、居酒屋などの飲食店で、接客の最前線に立ちながら積み上げた経験と、店舗プロデュースの経験を活かして作り上げたノウハウを大公開。

【DISK1】

アンケートを活用する事で、顧客満足度が上がり、お客様が店のファンになる。個人消費が低迷する中で生き残る道は、いかにお客様にリピートして頂くか。そのお客様にリピートして頂く秘密が、すべてお店で取るアンケートに隠されている。

【DISK2】

集客コストの高いと言われる新規客集客を、いかにお金をかけずに行うか。 お客様の心理を読みコストをかけずに新規客を集める秘密。実際に結果を出した25年にわたる飲食店経営の中から実際に成果の高かった20の実例を公開。

チラシ

【飲食店向け】“鉄板チラシ”の作り方

5980円(20P/ダウンロード販売)

様々なジャンルの飲食店の売上を、3ヵ月以内に最低でも150%UPさせたのは、たった1枚の「チラシ」です。しかも、かけた費用は2万円~多くても10万円ほど。

どのメニューを載せる(紹介する)と当たるのか?
手に取った人が思わず反応してしまうデザインとは?
お客さんを行動させる数字チラシに必須の7つの要素
効果の高かったチラシの実物を公開
どのぐらいの反応率があれば合格か?
配布枚数、配布手段、配布日をどう決めるか?
一発屋で終わらないための、リピーターを作る一工夫

など、出せば成果の出る『鉄板チラシ』の作り方を、学ぶことができます。

メールマーケティング

飲食店がメールだけで閑散期でも連日満席を作り出す超効率的な集客法『伝承メールマーケティング』

47000円(視聴案内PDF7P・動画約10時間/ダウンロード販売)

人通りが少なく、入り口もわからない立地条件最悪、赤字の飲食店が広告費を一切使わず、わずか半年で2月や8月の閑散期であったとしても店舗をお客様で連日満席とし、売上前年比525%以上を叩き出したメール集客術を学べるオンライン講座。

メール会員を集める7つの方法と6つのメールテンプレート(雛形)を真似して、メールの入力欄に店舗の情報や料理、ドリンクなどの情報をキーボードでカタカタ打つだけで爆発的な集客を可能とします。

ノウハウは全て動画で公開されるのでインターネットが繋がる環境であればいつでもどこでも学ぶことができます。

宅配

攻めの飲食店経営術 強い経営体質を生む デリバリープロジェクトマニュアル(DPM)

17800円(ウェブ動画・PDF・音声ファイル/ダウンロード販売)

・実店舗×宅配ビジネスの複合は最強コンビ!
・外食不況だからこそ強い「宅配ビジネス」
・店舗だけでは限界がある売上げを突破!

近年の外食不況の中、お店の外側に向け市場を広げているの大手チェーン。既存の店舗資産を効果的に活用した『併設モデル』で、宅配業態に参入しています。

その理由は次の4点です。

1、 「低リスク」/赤字にならない
2、 「低コスト」/電話と配達車両のみの低投資でスタートできる
3、 「高利益率」/営業利益率は20~40%の高水準になっている
4、 「スタッフの有効活用」/オペレーションが共有でき、労働生産性が向上する


低コストで参入できるうえに、毎月安定した利益が手に入ることになるので、中小飲食店にとってこそ魅力的なビジネスモデルと言えるのです。

あなたのお店の周辺にある未開拓な市場を、大手チェーンだけの独壇場にしておくのは、あまりにももったいない。宅配を導入し、事業の拡大を実現してゆくための宅配ビジネスの基本ならびにガイドラインに関して、必要となる情報を完全に網羅されたマニュアルです。

ご注意

※あくまでも情報紹介ですので、当研究所では上記の教材の詳細は一切分かりません。
販売ページにて詳細を確認して、自己責任において購入をご検討ください。


メルマガ登録

当サイトを運営する「モテモテ居酒屋集客研究所」が発行する無料メールマガジン、「小さな飲食店がモテモテになる方法」では、小さな飲食店が繁盛するために必要な

新規客獲得方法、リピーター対策、メニュー対策、客単価アップ対策
飲食店関連ニュース、販促・メニュー事例、ツールや教材の紹介

などの情報を、週に1~2回の頻度で無料配信していきます。

今なら、読者登録していただいた方、全員に、客単価アップマニュアル「小さな飲食店が、今すぐできるかんたん客単価アップ法33連発!」のダイジェスト版(PDFファイル・A4版21ページ)を無料プレゼント中です。

購読解除も簡単に出来ますので、下のフォームより、お気軽にご登録ください。

メールマガジン登録
メールアドレス
お名前
業種
powered byメール配信CGI acmailer

関連サイト

モテモテ居酒屋の集客ガイド

当サイトを運営する、モテモテ居酒屋集客研究所の公式サイトです。集客サービスの詳細をご覧ください。

FACEBOOKページ

飲食店の集客に関するニュース、居酒屋等の販促、広告事例などを紹介しています。ぜひいいね!をお願いします。

サイト内検索

サンプル見出し

サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。

サンプル見出し

サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。

↑ PAGE TOP