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客単価アップマニュアル



こちらのカテゴリーでは、集客や売上アップに関する読み物をご紹介します。

臨時休業について

フリーではなく本指名の取れる店を目指すべし

お店とお客様の利害関係は相反する

料理ではなく楽しい時間を売るのだと知るべし

他店とのコラボ戦術について

他店とのコラボ戦術について(その2)

SNSでは自分の好きな事を発信すべし

SNSでは自分の好きな事を発信すべし(その2)

SNSでは自分の好きな事を発信すべし(その3)

新規客獲得の肝は、できるだけ多くの媒体で自店をアピールすること

2秒の間(ま)を開けるべし

自店がお客様に選ばれる理由を考えるべし

マインドシェアを高めるべし

マインドシェアを高めるべし(その2)

居酒屋の集客について考える

いびつな発想をすべし

リピーターの心理

スペックで勝負するな

お客様が初めて行く飲食店を選ぶ理由

飲食店が常連客を増やすために行うべきネット対策(ソーシャルメディア編)

飲食店が常連客を増やすために行うべきネット対策(食べログ編)

お店の中であなたの個性をもっと出すべし

お店の中であなたの個性をもっと出すべし(その2)


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